Profitez de votre séjour à la Brasserie Suisse et découvrez la diversité culinaire de la Suisse. Plus de 100 vins suisses, des produits AOP et IGP issus de l’agriculture durable et fabriqués de manière artisanale, ainsi qu’une sélection de spécialités régionales vous attendent dans une ambiance de brasserie moderne ou à emporter chez vous. Nous serons ravis de vous conseiller et nous réjouissons de vous accueillir chez nous.
Offres spéciales
Menu fondue
La Brasserie Suisse est réputé pour ses savoureuses fondues – servies toute l’année – et se prête parfaitement aux repas de groupes.
Raclette du Valais AOP
Protégée par une AOP, notre raclette authentique vient de Bagnes, dans le canton du Valais.
Produits AOP-IGP
Pour que des produits AOP et IGP puissent voir le jour, il faut des terroirs et des traditions, des hommes et leur savoir-faire. Seuls quelques produits suisses sont élaborés de la sorte et sont protégés par les signes de qualité AOP et IGP.
LABEL FAIT MAISON
Chez nous, vous mangez une cuisine authentique et de qualité, répondant aux exigences du Label Fait Maison.
Le Label Fait Maison distingue, sur une base volontaire, les restaurants dont les mets sont préparés intégralement ou en majeure partie dans leurs propres cuisines, sans recourir aux plats et produits précuisinés.